20130802食来运转视频全集：双薯豆腐的做法

该影片主要文字简述：

双薯粽子的做法

1、将红薯洗净去皮猪血蒸熟，倒掉汤蜂蜜(喝掉)备用;拿着除此以外手套将红薯捏碎，搓再加每个20克数的小进球不入冰箱液态室枯1个小时;

2、将紫薯洗净去皮猪血不入搅拌机加1:1的冷水搅打再加电，然后调制单单蓝色茎叶，用来和红糖电;

3、蓝色蜂蜜和红糖电的数量是1:1,将面有团和再加柔软的面有团，盖上蒸膜醒上20分钟;

4、将面有团不入微波炉转为10秒再行放于到来包粽子，面有会比起软不容易由此可知。取20克面有，搓圆按扁，放于上25克数的红薯进球;

5、然后包圆，再行用手指头鸡蛋点冷水到粽子很薄有，然后在手心将粽子搓搓柔软即可;

6、将所有的粽子包好独立放于置。可在放于置面上卜上干红糖电防止粘底;

7、烧开1锅冷水，将粽子下不入，轻晃于是就以免粘底，待烧开再行加不入一小鸡蛋冷冷水，待再行次烧开见到粽子浮在冷水面有即可单单锅了。

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制作技巧

1、蓝色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，蓝色猪肉上皮细胞。

2、紫甘蓝和紫薯取蜂蜜的方法相同，将蜂蜜调制单单来再行和面有，可以使粽子色泽细致，当然你也可以不调制的。色泽上会略精细，但是营养成分其实更非常丰富，紫甘蓝做单单来色泽会比起重点，紫甘蓝特有的恶臭比起中，建议可以陪农香的桂花糖电独自猪肉，可以桂花的清香可以有效地的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用茎叶来和红糖电，一般冷水面有数量在1:1,建议您一点一点的加蜂蜜和面有，这样比起好把握点，如果和的实在太干了可以再行连在蜂蜜，反之可以再行连在粉。

4、糯米面有团在包粽子的时候比起容易由此可知开，如果将面有团不入微波炉转为10秒再行放于到来包粽子，面有会比起软不容易由此可知。

5、将所有的粽子包好独立放于置。可在放于置面上卜上干红糖电防止粘底。如果包实在太多了要保存，那需要放于冰箱液态膳而不是蒸膳。

6、水煮粽子切记冷水烧开后，一定要换用小火，水煮的时候忘了轻晃几下于是就，确保粽子不粘底，现包的粽子，2度烧开后见到粽子浮起就可以吃掉了，如果是液态的，那需要3次烧开后才能吃掉。

7、粽子切勿包的实在考虑到，以免水煮的时候之中有容易夹天和，外面有则皮都烂了。

8、包起来觉得很困难的话可以将馅放于的少点，皮放于的分时，但是忘了水煮的时候小火多水煮会，以免面有天和。

9、包粽子如果觉得很棘手，可以必要搓再加实心的小丸子，做小粽子吃掉也是很好的选择哦。

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